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Thursday, March 25, 2010

橋底下的老地方

每次必到的老地方在yurakucho。小小的居酒屋樓底矮環境逼狹有點吵,大家擠在一塊的大杯酒大口吃,很豪爽的感覺。這裡的食物賣相樸實,做法也簡單但味道真是非常不錯的。

男友在office過了漫長艱辛的一天,心力交瘁極需要一杯超大啤來放鬆神經,對比下我那一般draft size矮了一大截。


豆腐沙律。沒有厚重的胡麻醬,清清爽爽的只有薑茸、昆布、青瓜和木魚片已經很好吃。


燒Eringi (Oyster mushroom)是必點菜色。牛油燒提升了菰類的獨有的芳香,有貝殼類的脆滑口感,簡直不像是在吃蔬菜。


燒蘆筍。日本人喜歡沾mayo吃,鮮甜爽脆。我很愛吃這裡拌碟的淺漬大白菜。


Shishamo售罄了,只好再試一次燒komai。這個燒得要比涉谷那家香口,但是肉質仍然有點乾澀,男友還是不大喜歡。


這個醃海參跟吃塑膠沒分別。以前再韓國餐廳吃過爽脆鮮甜海參刺身,這個完全不對辦,可能不是新鮮貨的關係。


Yakiudon炒烏冬。簡單的用大蔥、青菜、胡蘿蔔絲、洋蔥和豚肉片炒,每次吃這個都覺得很窩心,有家的味道。


我喜歡加點七味粉,這真是撫慰心靈的食物啊。

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