雲耳勝瓜魚頭豆腐湯

現在一個月有兩至三個星期在內地。大陸的新屋還沒有裝修好，我們家從星期一到五都是‘無飯家庭’，無可奈何早午晚三餐都在外頭吃。

身在大陸點菜時已吩咐少油走味精，結果當然通常都是陽奉陰違。

下次回去一定要走水貨帶些早餐穀麥和麥片，否則肯定變肥婆。

回到香港自然在家吃點清淡的。我最喜歡喝魚湯，這個勝瓜雲耳滾魚頭豆腐湯，簡單少油既是湯又是餸，配點糙米飯就是很均衡的一餐。

原來星期六是我舊曆生日，一向不會特別留意農曆，媽咪不說我也不知道。明晚一家人齊齊去不倒翁‘滾’，人越大就越珍惜一家人開開心心齊齊整整吃飯的時光。