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Tuesday, October 11, 2011

災後東京@KIJIMA中目黑

從靜岡回來我們和日本朋友仔跑到中目黑吃飯。很喜歡這裡的居酒屋,很有格調又不落俗套。

逛了一圈決定到KIJIMA。這logo的感覺完全是我喜歡的風格。這裡的雞肉火鍋很受歡迎,不過當晚天氣熱我們寧願吃得清爽點。

敬送的前菜是醋煮三文魚,我一向怕吃三文魚,所以沒啥感覺。

來這裡主要目的都是喝酒聊天,食物質素倒是有驚喜。魚生沙律沒有過多的調味醬汁(感覺很多日本餐廳都有這個毛病)。
生魚片略為醃過,反正沙律也不難處理,新鮮就是了。

燒味噌雪魚,又是我不太喜歡的魚。太豐富的魚脂肪,吃多口都嫌膩。不過這個portion細細,份量3個人分,一人一兩口就幹掉了。

最後這個燒雞肉有驚喜。雞肉黑黑的掺有備長炭粉,雖然雞肉沒有一般的焦香,吃落有淡淡炭香更覺回甘悠揚。
旁邊的椰菜像雪芭解膩又降火,正!

回程的時候我們逛了一圈,幻想如果住在這區也不錯,呵呵。

可惜。男友的工作範疇有變,恐怕我們也不會在像前兩年可以隔個把月跑一趟東京了。

想到這裡,惆悵中...

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