雖然不算陌生地方但人在異鄉總想尋找熟悉的comfort food。吃了三次海南雞飯，兩次魚蛋粉。新加坡大部份魚蛋的魚味當然不能和香港比，顏色死白還有種奇異的化學爽脆質感。不過居然在orcahrd road某大型商場地庫food court碰到一檔魚圓可以一解鄉思，除了材料所限主角魚蛋尚未能跟香港看齊以外，粿條和配料都算很不錯。
東 南亞地方美食都是油重醬厚，而且落豬油絕不手軟。最喜歡這裡的湯頭加了每天新鮮炸起通透香脆的豬－油－渣！差點沒把我香死了。而粿條(河粉)比在香港吃到 的要爽滑也比較不吸湯，不會吃到一半就變成湯糊糊的。我在馬六甲一家不明小店吃過令人驚艷的沙河粉，寬寬彎彎的一大片，棉滑有米香，從此除卻巫山不是雲。
星期五晚上我和男友的朋友們到了一家jam bar玩，上台jam歌一班傻人又唱又叫又跳的。瘋到凌晨2點回酒店前我們跑去吃他們說是全新加坡最好吃的肉脞麵，這裡叫bak chor mee。乾撈的，醬汁又是加了大量豬油黑醋小魚乾，麵條撈起來明亮潤澤。放點辣椒豉油，醒酒開胃。
今天下午在club street和ann siang hill附近閒逛。見風起了天又開始黑，走進男友朋友開的cafe坐下，這店的地理位置很好，三面人車流動是people watching的好地方。
明天晚上飛回香港一晚，執行李換冬裝，然後星期一再飛東京囉！
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